Mugen Kumi (Jiva)

Forum des Mugen Kumi, guilde Démoniaque, disciples de Rushu ... guilde créée par Soychiro et -Busta- le 3 Martalo 635.
 
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 Pour 'seize le curieux' archi iop MK

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Bubu
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MessageSujet: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Ven 12 Sep 2008, 20:32

ce que j'ai mis 1h à faire pour manger ;p et oui chou j'me fais plaisir, c'est pas 'dur' !!!

Alors voila, tout commence par les oignons !
- éplucher quelques oignons (moi 5/6 petit moyen)
- les couper en deux puis en lamelles
- les foutre sur poêle avec un peu d'huile de colza
- remuer / mettre un peu d'eau pour que ça gonfle un peu et moelleux/croquant
- quelques fines herbes / épices à sauce bolognaise


au bout de 20 min c'est quasiment prêt pour les oignons ...
on passe à la charcuterie !
- couper le jambon (charcuterie polonaise importée y'a quelques jours) en lamelles puis petits morceaux style lardons
- les foutre dans les oignons !
- un ptit peu d'eau encore et remuer un peu

au bout de 15-20 min c'est prêt ... on mets tout dans une grande assiette creuse ou un bol

on passe aux pâtes !
des lasagnettes à plonger dans de l'eau bouillante (avec une kub'or et un peu d'huile de colza + un peu de sel en option mais la sauce le sera)

entre temps, vu que le principal est prêt ... on fini la sauce !
- un peu d'eau bouillante (genre pas beaucoup, une gorgée)
- un mini bout de kub'or (pris du cube parti dans les pates)
- et du fond de veau ! (genre 2/3 cuillères à soupe)
tu mélanges le fond de veau (de la poudre assez claire un peu orangée de chez maggi) dans l'eau (le mini morceau de kubor tu peux l'écraser, il fondra dans l'eau bouillante)
pour obtenir une mini sauce, on plonge la préparation oignons/lardons dedans !

après 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche dans le tas !
on remue on remue :



et après que les pates soit égoutées, on prend un peu des 2 dans un plat et on manges !!

et bon apetit bien sûr !

Ma-Bu-ïté

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-Busta-
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Xo
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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Ven 12 Sep 2008, 21:04

J'go tester a l'occasion Very Happy

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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Ven 12 Sep 2008, 21:45

LoliloL miam Very Happy

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C'est un mec il rentre dans un café, et dit : "C'est moi !" ...
...
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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Ven 12 Sep 2008, 22:21

Olol *a pas tout compris* xD

Ca à l'air délicieux mais moi ce soir c'était steack + choux de bruxelle hein xD ça va pas plus loin.

J'essayerais aussi de devenir une Ma-bu-îté... <<' un jour.

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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Sam 13 Sep 2008, 00:04

ca me donne envie de gerber la derniere photo :/

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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Sam 13 Sep 2008, 02:31

J'arrive @_@ ...
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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Sam 13 Sep 2008, 13:12

*Baaaave*

Un post à mon honneur Very Happy

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Øuj[!]
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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Sam 13 Sep 2008, 20:30

Ca me fait penser a l'émission Mange mon Geek sur nolife par Mr Poulpe. Sinon ouai t'aurai du faire les même études que Apo bubu







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Bubu
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MessageSujet: Re: Pour 'seize le curieux' archi iop MK   Dim 14 Sep 2008, 06:06

Ouj[i].exe a écrit:
Ca me fait penser a l'émission Mange mon Geek sur nolife par Mr Poulpe.

j'en ai vu certains, des barres xD

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